클리코2121

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작성자울트레인 조회 4회 작성일 2021-05-17 14:52:49 댓글 0

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샴페인 개론 01 | 프랑스 고급 축하주 뵈브 클리코 옐로 브뤼 (스파클링 와인)

축하하거나 기념하는 자리에서 마시는 대표적인 #와인 이 있습니다.
바로 "뻥!" 하는 소리와 함게 축포를 터트리는 #샴페인 이 그 주인공이죠.

채널 1주년을 기념해서 지금까지는 다루지 않았던 샴페인에 대한 간략한 설명과 함께,

주류 역사상 가장 위대한 업적을 남긴 여성인 라 그랑 담 (La Grand Dame)
퐁사르당의 #뵈브클리코 의 이야기를 해보고 어울리는 안주를 곁들이며 시음을 해봅니다.

샴페인은 한 편에 다 담을 수 없을 정도로 내용이 방대하기 때문에 여러 편에 나누어 다룰 예정입니다.
뵈브 클리코도 다른 제품과 함께 추후 다른 이야기들도 함께 해 드리겠습니다.

#뵈브 #샹파뉴 #축하주 #1주년 #주류학개론

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새로운 영상은 매주 수, 토에 업로드됩니다.


---------제품 정보-----------
이름 (Name) : 뵈브 클리코 옐로우 레이블 브뤼 ( Veuve Clicquot Yellow Label Brut )
분류 (Type) : 샴페인 ( Champagne )
생산자 분류 : NM ( Négociant Manipulant )
제조사 : 뵈브 클리코 퐁사르당 ( Veuve Clicquot Ponsardin )
소유사 : 루이비통 모엣 헤네시 ( LVMH )
도수(ABV) : 12 %
판매처 : 대형마트, 와인앤모어, 떼루아와인아울렛, 춘천세계주류마켓, 조양마트등 각종 와인샵


-------사진 출처--------
1. Wikipedia
2. Pixabay
3. Google Maps
4. Veuve Clicquot
5. Town \u0026 Country Magazine
6. 브레이브 엔터테인먼트
7. Lauren Mowery
8. SOMM'S CORNER
9. Artwine
10. Pedi Ivrea

성공한 여성의 샴페인!! 뵈브 클리코!! 제대로 알아보자!!!

본 영상에 사용된 샴페인 영상의 출처는
뵈브 클리코 공식 채널
https://www.youtube.com/user/VeuveClicquotSeason

샴페인 공식 채널
https://www.youtube.com/champagne/featured

입니다!!
감사합니다!!

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Instagram
https://www.instagram.com/taylor.kim.91

Contact
taykim1991@gmail.com

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✄편집
* 본 영상은 Movavi 프로그램을 사용해서 편집하였습니다.
* 모바비 홈페이지: https://www.movavi.com

우아하게! 샴페인 오픈하는 방법 (How to Open Champagne Bottle)

'우아하게' 샴페인 오픈하는 방법 (How to Open Champagne Bottle)

샴페인을 떠올리면 스포츠 경기나 영화에서처럼 확 터지는 모습을 상상하기 쉽지만, '팡' 소리가 나게 터트리기 보다는 '톡'소리가 나게 샴페인을 조심스럽게 오픈해야 예의에 어긋나지 않아요. 우아하게! 고급스럽게! 샴페인 오픈하는 방법을 알려드릴게요!!

01. 스파클링 와인의 차이점
샴페인(Champagne)은 프랑스 샹파뉴 지역에서 전통 양조법으로 생산한 스파클링 와인(Sparkling Wine, 발포성 와인)에만 붙일 수 있는 용어다. 스파클링 와인은 생산하는 국가마다 그 나라의 언어로 조금씩 다르게 변형해 부르는데 대표적으로 프랑스(샹파뉴 지역 제외)는 크레망(Cremant), 이탈리아는 스푸만떼(Spumante), 스페인은 까바(Cava) 등이 있다.

02. 샴페인 오픈하는 방법

How to
1. 샴페인을 감싸고 있는 호일을 벗긴다.
2. 왼 손 검지로 뚜껑을 누르고 오른 손으로 샴페인을 감싸고 있는 와이어를 돌린다.
3. (돌린 와이어를 둔 채로) 왼손으로 와이어와 뚜껑은 잡고 오른 손으로 병 아랫 부분을 잡고 살살 돌린다.
이때 병을 15도 정도 기울여 돌리면 좋다.
4. 샴페인은 잔의 2/3정도 따라 서빙한다.


It's easy to imagine the champagne popping up like in a sports game or movie, but it's rude to blow it up. Instead, you have to open the champagne carefully to make a quiet sound. Elegantly! Luxurious! I'll show you how to open the champagne!

01. Differences in Sparkling Wine
Champagne is a term that can only be applied to Sparkling Wine, which is produced using traditional brewing methods in Champagne, France. Sparkling wine is sung in different languages in different countries, Cremant in France (excluding Champagne), Spumante in Italy and Cave in Spain.

02. How to Open Champagne

How to
1. Remove the foil surrounding the champagne.
2. Press the lid with the index finger on your left hand and turn the wire around the champagne with your right hand.
3. Grab the wire and the lid with your left hand (with the twisted wire) and gently rotate it by holding the bottom of the bottle with your right hand. If you tilt the bottle 15 degrees at this time, it's good to turn it around.
4. Champagne serve 2/3 of glass.

... 

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